Covid-19 e sicurezza alimentare, domande e risposte nel report della Commissione Europea
Report elaborato dalla Direzione generale SANTE della Commissione Europea, responsabile della politica dell’UE per la sicurezza alimentare e la salute. Il documento, relativo al rischio Covid-19 attraverso gli alimenti, è formulato sotto forma di domande e risposte con informazioni e raccomandazioni rivolte sia agli operatori del settore alimentare che ai consumatori. La consultazione del report è consigliata dalla UOSD di Sicurezza Alimentare del Dipartimento di Prevenzione, responsabile dr.ssa Alberta Natola.
In allegato il documento datato 8 aprile 2020.
Brindisi, 21 aprile 2020
Data di pubblicazione:
21/04/2020
Ultimo aggiornamento:
21/04/2020
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