Rubrica articoli sicurezza alimentare
In questa sezione pubblichiamo documenti di interesse per gli operatori di settore e per l’utenza, insieme ad una rubrica di articoli, diffusi periodicamente, sul tema della sicurezza alimentare a tutela dei consumatori. Saranno presi in considerazione gli argomenti tenendo conto di fattori contingenti quali il periodo, la stagione e le proposte che verranno dai cittadini.
Per sottoporre dubbi e domande è possibile scrivere a sicurezza.alimentare@asl.brindisi.it