Sian Area Nord - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione

Lecce, Viale Don Minzoni n. 8 (Palazzo ex INAM 1° piano) LECCE LE

responsabile: Dott. Roberto Carlà

telefono: 0832.215398

fax: 0832.215898

email: sian@asl.lecce.it

pec: siannord.dipartimento.prevenzione@pec.asl.lecce.it

 

I competenti Servizi del SIAN del Dipartimento di Prevenzione devono garantire che la programmazione e l’esecuzione dei controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare e sanità animale (intesi a verificare la conformità alla normativa vigente in materia di sicurezza, prevenire i rischi per la salute pubblica e proteggere gli interessi dei consumatori) avvengano nel rispetto delle disposizioni comunitarie, nazionali e regionali di riferimento. La Regione, con la DGR 928/2013 ha fornito obiettivi, criteri e indirizzi operativi per la programmazione, l’esecuzione, la verifica e la rendicontazione delle attività di controllo ufficiale sul territorio regionale, al fine di garantire l’efficacia, l’appropriatezza e l’imparzialità degli interventi, la coerenza con gli obiettivi delle vigenti disposizioni comunitarie, l’uniformità sul territorio per frequenza e modalità di attuazione. Le vigenti disposizioni nazionali e regionali prevedono inoltre la programmazione e l’esecuzione di interventi di sorveglianza nutrizionale, di prevenzione nutrizionale e interventi di dietetica preventiva per la promozione della qualità nutrizionale.

 

DIRIGENTI MEDICI

  • Dott. Bernardi Pasquale 0832.215361
  • Dott.ssa Caricato Michela 0832.215398
  • Dott.ssa De Florentiis Daniela 0832.215996
  • Dott.ssa Fusco Silvana 0832.215356
  • Dott. Licci Roberto Giuseppe 0832.215327
  • Dott. Galante Biagio 0832.215399
  • Dott.ssa Mazzeo Fernanda 0832.215323

DIRIGENTE TECNOLOGO ALIMENTARE

  • Dott.ssa Biasco Marcella 0832.215398

TECNICI DELLA PREVENZIONE

  • Dott. Bonavita Carmine 0832.1440385
  • Dott. Conte Antonio Francesco 0832.215398
  • Criscolo Andrea 0832.215108
  • Dott.ssa Favia Gaia 0832.215398
  • Dott. Giannone Apollonio 0836.577682
  • Dott.ssa Lecci Maria Aurora 0832.215398
  • Dott.ssa Martina Elisabetta 0832.215398
  • Perrone Pierpaolo 0832.790507
  • Dott. Quarta Luigi 0832.215398
  • Romano Antonio Fortunato 0836.529868
  • Dott. Rossini Alessandro 0832.1440385
  • Rugge Angelo 0832.215109
  • Dott. Signore Franco 0832.215392
  • Dott. Tommasi Samuele 0832.215398
  • Dott. Venece Rocco 0832.215392

DIETISTE

  • Dott.ssa Bianco Valentina 0832.215398
  • Dott.ssa De Mango Anna 0832.215367
  • Dott.ssa Lezzi Daniela 0832.1440384
  • Dott.ssa Mangano Giorgia 0832.1440384
  • Dott.ssa Manca Fiorella 0832.215398
  • Dott.ssa Pacella Giuseppa 0832.215367

AMBULATORIO DIETETICA - PUNTO ASCOLTO CELIACHIA: tel.0832.215328

SEGRETERIA - PERSONALE AMMINISTRATIVO

  • Collaboratore Ammnistrativo Dott. Graziuso Giorgio 0832.215324
  • Assistente Amministrativo Durante Giovanni 0832.215398

Documenti e Modulistica

» Relazione sintetica delle attività anno 2019 dal SIAN Area Nord
Download

» Relazione sintetita delle Attività di controllo ufficiale del SIAN Area Nord nell'anno 2018
Download

» Relazione sintetita delle Attività di controllo ufficiale del SIAN Area Nord nell'anno 2020
Download

» Relazione sintetica delle attività svolte dal SIAN Area Nord nell'anno 2021
Attività svolte dal SIAN Nord nell'anno 2021 Download

» Relazione sintetita delle Attività di controllo ufficiale del SIAN Area Nord nell'anno 2022
Download

» Relazione sintetica delle attività svolte dal SIAN Area Nord nell'anno 2015
Attività svolte dal SIAN Area Nord nell'anno 2015 Download

» Relazione sintetica delle attività svolte dal SIAN Area Nord nell'anno 2018
Attività svolte dal SIAN Area Nord nell'anno 2018 Download
Ultimo aggiornamento: 18/01/2024