Funghi Tossici

L’Italia è tra i paesi con maggior consumo di funghi su scala mondiale. La cultura della raccolta occasionale è sentita molto su tutto il territorio nazionale ed è fonte di esposizioni tossicologiche accidentali, causate maggiormente dall’imperizia, imprudenza e negligenza di alcuni cercatori di funghi occasionali.


Le esposizioni a funghi tossici o velenosi non sempre risultano di facile gestione.  Il Centro Antiveleni di Puglia, attraverso i Laboratori della propria Azienda effettua il dosaggio delle amanitine urinarie.

» Funghi del Gargano e del Territorio Pugliese
Opuscolo informativo sulle specie di funghi presenti in Puglia Download

Data di pubblicazione:

30/10/2020

Ultimo aggiornamento:

29/07/2024